沧州特产，有泊头鸭梨，沧县金丝小枣，黄骅冬枣，肃宁香肠，盐山猪蹄，沧州的麻辣火锅鸡，河间驴肉，渤海湾螃蟹皮皮虾，虾酱，吴桥宫面，都是美食，有包装礼盒销售，方便购买。
沧州是个人杰地灵的地方，当然特产也蛮多的，涉及到生活中的方方面面。如果有机会来到这里，一定要带一些土特产回去，送给家人和朋友都是不错的选择。
要说起来沧州的土特产，首当其冲的就是黄骅的冬枣和沧县的金丝小枣，冬枣脆又甜，水气大，吃到口中清脆爽口，金丝枣肉质鲜美，品相极好，营养价值高，在沧州的一些街边，都有卖枣的土特产店，可以好好采购一番，而且店里都会有那种礼盒外包装，送人十分方便。
还有黄骅的梭子蟹，黄骅是一个沿海城市，所以土特产自然会跟海鲜有关，每年的三月份至五月份以及九月份至十月份，都是盛产梭子蟹的旺季，如果在这个时候恰好来到黄骅，那简直太有口福了。
此外，还有沧州泊头市的三井十里香酒，献县的献王酒，还有泊头的鸭梨，都是当地比较有名气的土特产，而且便于携带。
