薏米筒骨汤是一道非常养生的汤品，可以滋润肌肤、清热解毒、补血养颜等功效。下面是薏米筒骨汤的最正宗的做法： 材料： 薏米100克、猪骨500克、红枣5个、生姜3片 做法：
1. 将猪骨洗净后焯水，去血水和杂质，捞出备用。
2. 薏米放入清水中浸泡30分钟，然后洗净备用。
3. 红枣去核，洗净备用。
4. 生姜切片备用。
5. 热锅凉油，将生姜片煸炒出香味，然后将猪骨放入煸炒，炒至骨表面微焦。
6. 将炒好的猪骨放入砂锅中，加入清水，放入薏米、红枣和姜片。
7. 大火烧开后转小火煮2个小时左右，加入适量盐调味即可。
温馨提示： 1. 煮汤的时候需要加足够的水，以免煮干。 2. 煮汤的时候可以根据自己的口味适量加入一些其他的调料，如枸杞、芡实等。 3. 薏米筒骨汤适合所有人群食用，特别是女性和老人，具有非常好的保健功效。
