烤蔬菜健康美味,深受很多人的喜爱,烤蔬菜也分中式和欧式,中式需要使用烧烤酱汁,我分享一个欧式烤蔬菜的做法,简单快速,只需要蔬菜和几种香料即可
主要调料
海盐50克;
欧芹适量;
迷迭香适量;
橄榄油适量;
主角蔬菜
可以放任何你喜欢的蔬菜,下面是我放的蔬菜,
蘑菇色的蘑菇5只;
紫色的紫薯一个;
橙色的胡萝卜一只;
绿色的辣椒一只;
红色的西红柿一个;
紫色的洋葱一个;
白绿双色的小葱三只;
土豆一个。
制作过程
蔬菜切成你想要的形状,不要太大就好;
烤盘涂上一层橄榄油,目的是避免蔬菜粘在盘上;
蔬菜均匀摆放在盘上,如果蔬菜较多,每铺满一层就刷一层橄榄油,并撒上适量海盐和香料;
烤箱档位选择烤蔬菜/土豆档,大概烤50分钟的时间;
下面就是烤好的样子,颜色艳丽,香味扑鼻。
这样的烤蔬菜你会不会喜欢,给你夹一块看看
欢迎分享不同的烤蔬菜方法!