新鲜的玉米是煮熟好吃。
1，煮熟的玉米可以更好地保留其甜味和口感，使其变得更加软糯和易于咀嚼。
2，煮熟的玉米可以促使其淀粉分解得更彻底，提高其可消化性，使身体更容易吸收其中的营养物质。
延伸：当然，蒸熟的玉米也是受欢迎的一种方式，蒸熟能够更好地保留玉米的原汁原味，并且有些人更喜欢玉米的蒸熟口感，因此也可以根据个人口味和喜好选择煮熟或蒸熟。
煮着好吃
蒸玉米和煮玉米各有优缺点。蒸玉米能够最大程度地保留玉米的营养成分和糖分，口感软糯香甜，但时间把握不好容易蒸老；而煮玉米则可以让玉米粒饱满鲜嫩，口感水分充盈甜嫩多汁，但煮的过程中营养成分会有流失。因此，如果想要全方面地吸收玉米的营养，最好是将其蒸着吃；如果追求口感和口味，可以选择煮着吃或者冷冻后水煮。总之，无论是蒸玉米还是煮玉米，都需要注意时间和方法，才能做出美味的玉米。
