百合的功效是清热解毒，生津养胃，口感清香，粉糯，适口，从作用来说，可以搭配红枣，增加甜口，还可补血养颜，另外也可以搭配莲子黑米，补充抗氧化功能。答案供大家参考，仅为抛砖引玉
煮百合粥可搭配莲子、红枣、枸杞、银耳、薏仁、芡实这几味最好。主要看需要那方面的药膳调理。
1、百合、莲子、银耳、粳米和少量冰糖，这个粥常喝有清热解毒润燥之功效。
2、百合、红枣、枸杞、有机大米、单晶冰糖，煮粥特别香甜，有补血健脾的功效。
3、薏米、莲子、百合、小米粥的功效：利湿健脾、增进消化能力，还能够养心安神、促进睡眠的功效。
