糯米纸是可以吃的。糯米纸主要有以下三个功能：防止糖果融化沾黏，隔绝细菌侵蚀糖果，防止糖果潮湿。因为制作糯米纸的大部分原料都是可以吃的，所以可以放心吃下去。
糯米纸是一种可以被食用的薄膜，是由淀粉、少量卵磷脂、明胶三类物质混合在一起、烘干制作而成。它主要被用在糕点、糖果以及药品等物品的内部包装。糯米纸主的要营养成分是淀粉中含有的丰富的碳水化合物，这是构成机体的重要营养物质，所以糯米纸在一定程度上能够为人体提供一定的热量。因为糯米纸的制作原料安全，所以人可以放心吃下去。
糯米纸是可以吃的，因为糯米纸是用糯米打成浆以后生产出来的，它主要用于食品的隔层包装，生产糯米纸用的主要是糯米和水，执行的标准，也都是食品制造标准，用糯米纸生产工艺生产出来的糯米纸，洁白透明薄如蝉翼，是可以用来食用的，
