豆浆营养丰富，补钙补维生素卵磷脂，适合东方人体质。要想豆浆做的好不发酸，要注意一下几点:
一，豆子要选饱满当季的新豆。
二，浸泡豆子的时间，夏季3--4个小时，冬季5---6个小时。先把豆子淘洗干净了，再用冷水泡。
三，浸泡豆子的温度，夏季要放冰箱，或者多换几次水。冬季不用换水。但是不管冬夏泡好的豆子都要再淘洗一遍再打豆浆。
注意以上的问题，做的豆浆又香又好喝。豆浆做好了要尽快喝完，不然豆浆变质很快，喝了变质豆浆会伤害身体，后果严重。
1、准备好黄豆，可以提前泡好，或者用干豆也行，一般的豆浆机都会有干豆豆浆的功能，黄豆的量可以用豆浆机随机配的量杯装一杯就可以了，如果想喝浓一点的也可以多放点黄豆。
2、将洗好的黄豆放进豆浆机，放水，水的量也是有讲究的，水位线要在三条刻度之间，不能低于最低的，也不能高于最高的。
3、然后盖好豆浆机，插上电源，按干豆豆浆、湿豆豆浆、或五谷豆浆等，这里我们选干豆豆浆，豆浆机就开始工作了。
4、大约半个小时，豆浆就做好了，打开豆浆机，我们可以闻到浓浓的豆浆香味。
5、将豆浆机倒出来，通过滤网把豆渣过滤，喝起来就不会有沙沙的的感觉，不过滤也直接喝也可以。
6、将豆浆倒出来，根据各人的口味，可以加糖或加盐，或者直接喝。
