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红薯储存的最佳温度(红薯在多少温度下保存最好)

红薯储存的最佳温度(红薯在多少温度下保存最好)

更新时间:2024-04-19 17:59:18

红薯储存的最佳温度

10~14℃,

红薯贮藏温度最佳为10~14℃,温度过低会遭受到冷害,使薯块内部变黑,煮熟后有硬心并有异味,而且后期极易腐烂,温度过高,薯芽开始萌动、糠心等现象。此外,红薯最佳的湿度为80%~90%左右,超过这个区间会导致红薯的病虫害发生。

红薯储存的温度在10至14℃之间,

高温储藏法是在红薯入窖后,烧火升温到35至38℃,并保持2至3天,然后再将温度降至10至14℃,低温进行储藏,低温储藏法使窖内温度保持在15℃以下,10℃以上。

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