家常做法有很多种，以下是其中一种比较常见的方法：1. 准备好新鲜的辣椒，将其洗净沥干，切成小段备用。
2. 切好的辣椒放入锅中，加入一些盐和油，然后用中火煸炒，辣椒变色后放入碗中备用。
3. 同样地，在锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末爆香，然后加入肉末煸炒至熟。
4. 将煸好的肉末倒入煸好的辣椒中，加入适量的酱油、醋、糖等调味料，煮开后即可食用。
用回答如下：烧辣椒的家常做法比较容易制作。
对于家常烧辣椒的做法有很多，但是其中一种比较常见的方法是很容易制作的。
在制作烧辣椒的过程中，需要准备好适量的辣椒、盐和油，并先将辣椒用中火煸炒变色，再放入碗中备用。
然后在锅中放入油热后放入蒜末和姜末爆香，加入煸炒好的肉末后加调料煮开后即可。
相对于其他家常菜而言，这个做法比较容易实现。
