以下是福建香芋糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨焯水备用。
步骤 2
锅内放油、放冰糖融化、放排骨上色,放葱姜蒜洋葱爆香,放料酒1勺、生抽老抽蒸鱼豉油各1勺(共3勺)、放白糖3匙、醋4勺、红糖半块翻炒。
步骤 3
倒3.5碗水没过排骨,大火烧开后转小火15分钟,倒入芋头、鹌鹑蛋(鸡蛋)烧开后再转小火煮15分钟,再大火收汁即可。
步骤 4
大火收汁约10分钟即可,超级好吃的香芋糖醋排骨就做好啦!❤️
糖 三汤勺 烧 工艺 糖醋排骨的做法步骤 1 锅放水烧开,排骨放入氽去血沫 2 用漏勺捞起排骨,锅里面的水直接倒掉,太腥了.排骨表面水分尽量弄干.以免粘锅. 3 排骨放在一边备用,大蒜头切一刀
纯肋排 适量 辅料 醋 适量 葱姜蒜 适量 炖 工艺 糖醋排骨的做法步骤 1 葱姜蒜,辣椒适量 2 番茄酱,花椒,大料少许 3 排骨切成断,冷水下锅,撇去浮沫,捞出备用. 4 锅中放入适量油,加入冰糖
1.排骨洗净,锅内放油,放蒜、姜、排骨炸至金黄后,取出,等个5分钟,再炸第2次.炸至深黄即可.(想吃油点的就不要炸得太狠了..)2.炸好后,盛盘备用,洗净锅放油,准备熬糖.3.放油后,先
猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳.不管是红烧排骨还是糖醋排骨总是让人垂涎欲滴! ”
中肋排 两根 香醋 适量 辅料 葱 两根 蒜 少许 炒 工艺 家常糖醋排骨的做法步骤 1 肋排切成段,洗净备用. 2 准备其他材料. 3 肋排放水里汆一遍去掉浮沫. 4 汆过水的肋排. 5 高压锅内放