青菜怎么冷藏保存（青菜怎么冷冻保存）

青菜买多了吃不了，不要择也不要洗，用保鲜膜封闭，或者是用保鲜袋装起来，封好口保鲜，放在冰箱冷藏室。

放冷藏室也不能把青菜靠后壁放，因为冰箱的冷冻管道在后壁安装，应该把不怕冷冻的食物靠在后壁上，比如馒头，肉类食物，青菜放在靠前的位置，防止把青菜冻伤冻坏。当然，青菜放在冷藏室也不能长时间放，暂时放三天两天是没有问题的。

正确的储存方法是：蔬菜不要洗！先清理掉烂叶、脏叶，然后用能吸水的棉布裹好，装进保鲜袋中，再放进冰箱冷藏。