用料
阿牧特冰煮羊羊肉 1kg
洋葱 半个
西红柿 1个
姜片 四片
大葱 2段
小葱 1根
红酒 1杯
酸奶 1杯
冰块 若干
农夫山泉 1桶
蘸料 1包
冰煮羊的做法步骤
步骤 1
提前准备好冰块。
步骤 2
羊肉,不要全解冻成软的,可以提前从冷冻放到冷藏室去进行软化就行了哈。
步骤 3
准备好大葱,生姜,西红柿,洋葱,酸奶,红酒。
步骤 4
先放冰块,多放点,铺满锅底,量至少要放到锅的三分之一高度。然后把羊肉放上去,再倒入刚刚的全部配料。
步骤 5
倒入农夫山泉,没过冰块就行。
步骤 6
盖好盖子,定个时,15分钟。