潮汕促肉这个部位的肉是猪肉最好吃的一个部位,大多都是瘦肉,因为这个位置的肉,瘦而不柴,口感非常好。促肉是潮汕地区的特色美食,也是粿条汤、面汤、益母草汤、西洋菜汤等等的一种统称,只要是在早上吃肉喝汤,都可以称之为促肉。
前行肉,鲜嫩爽口,不胖不瘦!