1.
首先准备乌鸡500克，如下图所示。
2.
接着再切成块，如下图所示。
3.
高压锅当中放入乌鸡500克，如下图所示。
4.
然后放入红枣15克，红枣15克，姜片15克，葱段15克。
5.
接着加入清水500毫升，食用盐25克，料酒15毫升。
6.
然后再把高压锅扣上盖子，用小火炖煮40分钟即可。
7.
40分钟以后直接掀开锅盖，如下图所示。
8.
然后再把乌鸡汤500毫升盛入到砂锅当中。
9.
接着放入海鲜菇150块。
10.
然后再放入太太乐鸡露15克，蚝油15毫升，食用盐15克。
11.
接着再放入米线150克。
12.
然后再放入乌鸡块150克，小油菜150克，用小火煮五分钟即可。
13.
五分钟以后直接盛出。如下图所示，乌鸡米线就做好了。
