塑料皮粉肠怎样煮（煮河北粉肠的正确方法）

主料

粉肠一条

辅料

花椒6颗 盐少许 八角2颗

步骤1

把粉肠洗干净，两头用线扎紧

步骤2

锅内烧好水，加入少许盐，放入八角，花椒，放入粉肠进行煮。煮25分钟。慢煮，更好的口感

步骤3

煮好后拿出切成段，放入盆里中，把煮的汤淋在上面

烹饪技巧

可以在用煮的水烫些青菜，不会觉得油焖！一定要煮长时间！不然是棉的 咬不动。煮粉肠的时候一定要用线套住两边！不然里面的粉会流失哦！不可切断在煮！