食材清单
白菜帮 适量 、 醋 适量 、 白糖 适量 、 花椒 适量 、 干辣椒 适量 、 姜 适量 、 葱 适量 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1
白菜帮适量切成小块,醋大半袋+白糖,搅拌均匀加入切好的白菜块,泡一天!
步骤2
泡好的白菜取出来不要醋水,准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱,准备!
步骤3
热锅凉油,下入花椒、大料、姜片、葱,爆香油,倒入挑出来的白菜片中,搅拌均匀,就可以吃了!
主料:白菜适量
辅料:醋适量、白糖适量、花椒适量、干辣椒适量、姜适量、葱适量、油适量
制作步骤:
1· 白菜帮适量切成小块,醋大半袋+白糖,搅拌均匀加入切好的白菜块,泡一天!
2.泡好的白菜取出来不要醋水,准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱,准备!
3 .热锅凉油,下入花椒、大料、姜片、葱,爆香油,倒入挑出来的白菜片中,搅拌均匀,就可以吃了!
一小贴士一
其实醋泡白菜泡一晚就可以直接吃,爆香油拌更好吃,有干辣椒,又会有一点辣!总之很好吃!