菜花在水里泡了一晚上能不能吃（菜花在水里泡一晚第二天能吃吗）

菜花在水里泡一晚上后，其质地会变得柔软，但也容易出现发酵和腐烂的情况。如果菜花泡水过久，可能会失去营养价值，口感也会变得不好。因此，建议不要将菜花泡水一整夜，以确保其新鲜和可食用性。

菜花在水中泡了一晚上是否还能吃，首先判断菜花是否变质。如变质了，菜花有腐味、菜花变软等就不要吃了。如气温低，水温也低，泡了一晚上菜花没有变软变味、没有变质的迹象还是可以吃。