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腊肉腊肠炒什么菜好吃

腊肉腊肠炒什么菜好吃

更新时间:2023-04-21 21:23:40

腊肉腊肠炒什么菜好吃

对于这个问题“腊肉腊肠炒什么菜好吃?”,在下认为有以下几种方式:

第一,腊肉炒青椒

将准备好的腊肉清洗干净,上锅先蒸15-20分钟,然后切成溥片待用;将青椒洗净去籽后分别切丝和小段待用

锅中适量油加热,将青椒丝炒香后入腊肉片翻炒均匀即可出锅

第二种:腊肉炒白花椰

白花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。

腊肉去皮、切片,放入沸水汆烫至软备用。

.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片、葱段爆香。

加入白花椰菜、腊肉片炒至汤汁炒匀。勾薄芡并洒入香油即可。

第三,腊肠炒芥蓝

烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿,全部转色后,捞起沥干水分

热油锅,爆香姜片,放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明

倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟,加入白糖、盐翻炒均匀即可

以上就是“腊肉腊肠炒什么菜好吃?”的三种做法,希望对你有所帮助 ,谢谢!

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