1、羊宝2只， 红椒、 尖椒、 洋葱各50克， 大蒜3株， 蘑菇5只， 蒜头5只
2、羊宝洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
3、红椒、尖椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
4、锅内加入适量的食用，加热。
5、开大火将锅烧热后，倒入红椒、尖椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
6、然后放入羊宝片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
主料：
羊宝200克调料：盐、红粉、糖、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油各适量
制作方法：
1.羊宝洗净去掉外皮杂筋，切成两半。
2.将羊宝切花刀，放入容器中。
3.加入盐、红粉、糖、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油腌渍10分钟，放入烤盘内。
4.放入烤箱内，160℃烘烤20分钟。5.取出装盘，装饰即可。
