1. 准备食材
2. 牛肉切片
3. 焯水去除杂质,捞出控水
4. 番茄切小块
5. 油锅烧热,放入番茄
6. 放入番茄酱翻炒
7. 放葱段翻炒,放入适量水煮开
8. 黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中
9. 放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。
开火,加入切好的番茄快,熬出汤汁收锅,把牛肉放入翻炒,加入调料。出锅时撒上大蒜
1. 准备食材
2. 牛肉切片
3. 焯水去除杂质,捞出控水
4. 番茄切小块
5. 油锅烧热,放入番茄
6. 放入番茄酱翻炒
7. 放葱段翻炒,放入适量水煮开
8. 黑蒜(黑蒜对半切开)、调料包(干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮)放入煮开的锅中
9. 放入牛肉中小火煲熟,起锅前15分钟左右放入盐。
开火,加入切好的番茄快,熬出汤汁收锅,把牛肉放入翻炒,加入调料。出锅时撒上大蒜