不用去皮
煮梨子水的时候是可以不去只把皮洗干净就可以。
因为梨子中含有的营养物质含量是极为的丰富的，无论是梨子本身还是说梨子皮，在食用之后都是对人体健康有着很好的维护的作用的，在平时生活中很多人在食用梨子皮的时候都是可以将其作为一种药材去食用的，对我们的身体健康是有着很好的维护的作用的，所以在平时生活中烹制梨子水的时候是不建议去皮的。
可以带皮煮，也可以不带皮煮，一般不削皮煮会更好一点。由于梨所含的营养成分极其丰富，梨的果肉和果皮在食用后对人体都有更多的好处。如果去皮，吃梨皮中营养物质的机会就会减少。
然而，建议在煮沸梨水之前清洁梨，不要剥皮，因为梨皮会携带灰尘和杂质。梨水煮沸后，可以丢弃梨皮，然后直接吃梨肉和梨水。
