蒜香油菜是一道非常简单易做的家常菜，做法如下：
所需材料：
- 油菜心 300 克
- 大蒜 3 瓣
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 油菜心洗净，切成 4 厘米长的段，备用。
2. 大蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入大蒜末煸炒出香味。
4. 放入油菜心翻炒均匀。
5. 加入适量生抽、盐和鸡精，继续翻炒至油菜心变软烂即可。
这道蒜香油菜口感清爽，蒜香味浓郁，健康美味，适合全家人食用。
食材清单
油菜 250克 、 太太乐减盐酱油 1勺 、 太太乐减盐蚝油 1勺 、 葱花 少许 、 蒜末 适量
烹饪步骤
步骤1/6
油菜焯水
步骤2/6
油菜过凉水备用
步骤3/6
一勺太太乐减盐蚝油一勺酱油，加水调汁备用
步骤4/6
葱花，蒜末炒香
步骤5/6
加入提前调好的调料汁，烧开
最后一步
将蒜蓉汁淋到油菜上
