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核桃螺旋饼正宗做法(核桃螺旋饼家常做法)

核桃螺旋饼正宗做法(核桃螺旋饼家常做法)

更新时间:2024-04-10 23:06:52

核桃螺旋饼正宗做法

用料

面粉500 克

盐 一点

十三香少许 

两茶勺面粉备用 

核桃4或5颗 

糖 克

步骤 1

核桃去外皮就不说????核桃仁放锅里小火背干,等核桃仁稍凉用手搓一搓去皮在用擀面丈擀碎(粉碎机也可以,不过我觉得有点太细)备用

步骤 2

把备用的两茶勺的面粉,盐还有十三香倒在一个碗里。把烧热的油倒在里面,油多点,因为还要放核桃碎呢。等凉点放入核桃碎,搅拌均匀。核桃油面就好了,放着备用。忘了提前拍照了,剩不多点了。

步骤 3

提前醒发好的面(软一些)放在案板上擀开,然后将做好的核桃油面均匀的摸在上面,喜欢吃油面就多摸些。

步骤 4

均匀的摸好核桃油面后卷起来

步骤 5

像这样从中间切开,再横着切开????

步骤 6

然后给它卷起来就好了,可以放电饼铛里面给烙熟。其实有烤箱的话最好。

步骤 7

用手压扁,中间薄周边厚点。烙上色至熟

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