做法如下:
步骤 1
准备猪前腿肉300克
步骤 2
将肉切成大块，中间划刀，不要切断放入上述调料，加入大蒜腌制
步骤 3
放冰箱冷藏一个小时等待入味
步骤 4
空气炸锅铺上锡纸，把肉放上，180度烤10分钟
步骤 5
10分钟后，翻面，在烤10分钟
步骤 6
时间到了，撒上孜然，黑胡椒碎，再烤5分钟。
使用锡纸的过程中，可以在内面涂抹一层食用油，然后将食物包裹在涂抹油的锡纸这，放入空气炸锅中烤制就可以了，这样食物的安全健康、便捷性都会得到提升，使食物的口感又香又脆。
空气炸锅是一种高速空气循环技术，它利用空气的高速运动将食物烤熟，是可以放锡纸，空气炸锅用锡纸的话，可以预防食物中的水分和营养流失，还能避免食物出现烤焦、烤糊等情况。
