不可以直接用牛奶和豆浆浇。 经常看到家里有人喜欢把喝剩下的或腐败的牛奶、豆浆浇花，有的把泡茶的残渣及蛋壳放在盆上，认为这样会为花卉提供营养素，使花卉生长健壮，实际上，如处理不当，会带来相反的效果。
对于牛奶、豆浆、菜法及肉汤等，如果直接施用，由于没有完全腐熟，其中的营养素花卉不能直接利用，而且施用后在土壤里腐熟过种中会产生热量，灼伤根系，致使花卉生长受到影响，甚至死亡。
豆浆、牛奶中都含有大量蛋白质，未经发酵的蛋白质不仅根系不能直接吸收利用，而且容易造成土壤板结成块，若长期施用会发生表土发白，水分难以渗透下去的情况，使根系生长发育受到影响，因此不宜直接使用豆浆、牛奶浇花。
但经过发酵的牛奶、豆浆可以施用。
发酵时间夏季约2-3天，其他季节1-2周。
发酵的豆浆含氮肥较多，可促进枝繁枝茂；发酵后的牛奶含磷钾肥较多，可促进植株生工茁壮，开花良好。
