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胶东糖豆的做法(老式炒发面糖豆的做法视频)

胶东糖豆的做法(老式炒发面糖豆的做法视频)

更新时间:2024-05-12 12:55:38

胶东糖豆的做法

用料:花生 250克;糖 150克;水 适量

先将去壳的花生洗干净放入锅中炒熟,盛出备用,再将锅里加水和白砂糖,小火慢熬制水和糖融合,有点泛琥珀色并冒细腻的泡泡后,立马关火。将花生倒入,不停翻炒出糖霜。花生外表就会裹上一层糖霜,待晾凉后很甜、酥、脆,特别好吃。

1.先把2个鸡蛋,油,牛奶,糖放在一个盆里搅拌均匀,然后根据这些液体的量放适合的面粉

2.然后活成软硬适中的面团,醒上半个小时

3.然后搓成细长的条条,用刀切成一小块一小块的,我懒,感觉这样切快。提前预热烤箱7-8分钟,把小面块放在烤盘上,先考5-6分钟,然后拿出来,活动一下,再考7-8分钟,180度烤箱温度

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