主料：
糯米500g
辅料：
虾皮适量，红萝卜适量，笋尖适量，瘦肉适量
做法：
1. 蒸好糯米饭，不要太烂，可以不提前泡。
2. 虾皮下锅爆香。
3. 放入焖好的笋尖胡萝卜瘦肉，再倒入糯米饭。
4. 搅拌匀出锅
主料
螺丝椒适量，小米椒适量，糯米笋适量
辅料
玉米油适量，蒜蓉适量，花椒适量，盐适量
生抽适量，红油辣椒适量，鸡精适量
青红椒炒糯米笋的做法步骤
1.螺丝椒，小米椒分别切丝。
2.糯米笋洗一下。
3.锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒炒出香味儿。
4.糯米笋放入。
5.翻炒两下。
6.适量盐，生抽，鸡精调味儿。
7.撒上青红椒。
8.翻炒几下。
9.适量红油辣椒。
10.翻炒均匀，关火盛出。
