食材：酥肉200克、盐适量、姜葱蒜适量、淀粉适量、花椒、大料一把、生菜一颗、鸡蛋一个
步骤1:花椒和大料先下锅煮三到五分钟，这样做出来的汤非常香
步骤2:花椒大料煮出香味后捞起，加入酥肉煮开
步骤3:酥肉煮开后加入姜蒜和生菜盖盖再次煮开
步骤4:再次煮开后加入适量盐、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀后加入水淀粉勾芡煮开后打入个鸡蛋，撒少许葱花麻油即可食用了。
做法简单，味道美味可口。
首先需要准备好一些瘦肉和荤菜，如虾仁、瘦肉末、甜玉米粒、黑木耳等，把这些配料煮熟备用。
然后取适量粘米粉和水混合，做成薄薄的面皮。
接着，将煮好的瘦肉末和荤菜铺在面皮上，包起来，稍加捏紧。
最后，将包好的小馄饨放入锅中加入足够的清水，烧开后加入适量的盐、味精和胡椒粉调味，再煮上几分钟即可。
这道菜是传统的中华美食，营养丰富，汤汁浓郁，是夏季的一道清爽美味。
尝试做一下吧，你一定会爱上它的味道的！
