网上卖的牛头肉很便宜的主要原因是因为牛头肉上面的肉比较少,几乎都是骨头,
所以一般价格都是在十几、二十几这个价位,根据地方不同价格略有差异,但是也不会超过三十块,相比较牛身上六七十的价格来说是相当便宜了。牛头肉是不错的肉,这部分的肉吃起来口感非常好,其营养也比较丰富,它含有丰富的蛋白质,氨基酸脂肪含量少,热量相对比较低,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,牛头肉不像猪头有那么多肥肉,它的肉皮都有嚼劲儿,吃起来的口感也不一样。
好多都不是真牛肉,有的是冻肉
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所以一般价格都是在十几、二十几这个价位,根据地方不同价格略有差异,但是也不会超过三十块,相比较牛身上六七十的价格来说是相当便宜了。牛头肉是不错的肉,这部分的肉吃起来口感非常好,其营养也比较丰富,它含有丰富的蛋白质,氨基酸脂肪含量少,热量相对比较低,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,牛头肉不像猪头有那么多肥肉,它的肉皮都有嚼劲儿,吃起来的口感也不一样。
好多都不是真牛肉,有的是冻肉