遂宁是一个特色美食众多的地方，有许多值得推荐的特色餐厅。以下是一些值得一试的特色餐厅：
1. 梁山鸡：遂宁最出名的特色美食，鸡肉香嫩多汁，味道独特，相信很多人去了遂宁都会去尝试一下。
2. 赵家棒棒鸡：一家非常受欢迎的小吃店，以棒棒鸡为主打特色，配菜丰富，价格实惠。
3. 双汇串串香：串串香是成都和重庆火爆的美食，有许多遂宁的小吃店也有做，其中双汇串串香是推荐的，口味非常正宗，价格也合理。
4. 沈家烤鱼：一家口味独特的烤鱼店，最大特点是鱼的品种很多，而且加入了一些别的调味品，味道很好。
5. 大西南牛肉粉：这家店是一家比较有历史的牛肉粉店，卖的牛肉粉味道很正宗，价格也非常实惠。
以上是一些最受欢迎的遂宁特色美食餐厅，你可以根据自己的口味和需求来选择。
第一，遂宁的阳春巴人，
第二，安居的如家川菜，
第三，蓬溪分店的打渔仔，
第四，射洪的凤凰大酒店，
第五，大英的明星康年，
第六，船山区的裕宗大酒店，
第七，经开区的夏亭特色第四餐，
第八，蓬溪分店的陶德砂锅，
第九，大英的麦地纳餐厅，
第十，遂宁经开区的留一步。
