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卤五香豆干怎么做(卤香豆腐干最正宗的做法)

卤五香豆干怎么做(卤香豆腐干最正宗的做法)

更新时间:2024-04-10 20:39:43

卤五香豆干怎么做

卤五香豆干是一道很受欢迎的小吃,它的制作方法很简单:首先将豆干切成适当大小的块状,然后在锅中加入适量的水和调料,例如酱油、花椒、八角、桂皮、姜、蒜等,将调料煮开后再放入豆干块,煮约10分钟左右,直到豆干完全入味即可。这样做出的卤五香豆干,色泽红亮,香味浓郁,口感鲜美,营养丰富,是一道美味又健康的小吃。

卤五香豆干做法如下:

豆干三张,洗净。

切成条。

花椒、姜、八角、茴香、辣椒准备好。

水里放入调料,酱油煮开。

水开放入豆干,煮约15分钟,放盐。

捞出即可。

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