为什么好多地方会用生抽老抽（你知道生抽和老抽的区别在哪里吗）

好多地方要用用到生抽，生抽有盐，我们吃面，炒菜的时候，可以加生抽，生抽放到面里，可以增加面的口感和味道，让面变得更好吃，更有味道。而，老抽呢？放到菜里，可以增加菜的颜色，让才看起来更好看，也更有食欲，颜色看起来也变得更好，所以我们家里就经常要用到生抽和老抽。

因为这样烧出来的菜色色香味俱全。老抽颜色比较深，味偏咸。适合烧一些荤的菜肴，烧出的菜颜色红看上去很有食欲。生抽颜色偏淡但是味鲜，可以提鲜菜肴。现在在家里烧肉烧鱼都是生抽老抽一起放，这样烧出来的菜肴很好吃，有口感，特别喜欢。