芦笋长大要多久

芦笋的生长周期因品种和环境条件而异。一般来说，从种植到收获芦笋的时间需要2-3年。在第一年，种植者需要耐心等待芦笋的根系和冠部生长。第二年，芦笋开始生长并可以进行第一次收获，但数量有限。第三年，芦笋的产量会达到最高峰，并可以连续收获数周。之后，芦笋的产量会逐渐减少，但可以持续生长多年。因此，种植芦笋需要耐心和长期投资。

芦笋一般种后第二年可开始采收，每年两次，第一次在4-6月，第二次在9-11月，