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家庭炸串做法(家庭炸串做法视频教程)

家庭炸串做法(家庭炸串做法视频教程)

更新时间:2024-04-06 22:37:10

家庭炸串做法

用料:火腿肠2根、蘑菇8个、糯米粉150g、白菜4片、水适量、香辣酱两大勺、糖20g、烧烤粉撒两下、椒盐粉撒两下、植物油适量

1.蘑菇干泡发;

2.糯米粉加适量水,揉成团,放微波炉热1分30秒;

3.火腿肠切刀,年糕切片,白菜中间切两半,蘑菇沥水;锅中倒入植物油加热,小火慢炸;

4.调料准备:两大勺酱加糖,拌匀,准备刷酱;

5.捞出刷酱,撒上烧烤粉和椒盐粉。

1. 是可以掌握的。
2. 炸串的主要原料是肉类和面粉,需要将肉类切成小块,用调料腌制一段时间,然后将面粉和水混合成糊状,将腌制好的肉块沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 炸串的口感独特,可以根据个人口味添加不同的调料和蔬菜,如辣椒粉、芝麻、葱花等,增加风味。
同时,也可以尝试用不同的肉类或素材制作炸串,如鸡肉、牛肉、豆腐等,丰富口感和营养。

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