普洱茶泡水过夜后能喝吗

不可以。

隔夜普洱茶不可以喝，不管哪种茶叶，都是随泡随喝，口感和香气最佳。普洱茶隔夜后会发生氧化，使茶颜色变深，并且会在茶具上形成茶锈，而茶锈也是对人体有一定危害的。另外，普洱茶隔夜后会增加亚硝酸盐的含量，就跟隔夜的饭菜一样，不止是失去了营养，还可能会对身体产生一定的影响。