做法步骤
1/6这鱼朋友送来的时候就已经洗干净,只需用少许盐碱腌制。
2/6腌约一小时以上后用厨房纸吸去水分。
3/6烧热锅倒入少许橄榄油,将海鱼放入。
4/6大火煎至干身。
5/6反转再煎另一面。
6/6煎至两面焦黄即可熄火上碟