主料
饺子皮适量
杏鲍菇2个
白菜半颗
猪绞肉适量
辅料
小葱1把 生抽少许 盐适量 香油几滴
步骤1
首先把白菜叶扳下，菜帮子切细丁，菜叶切细碎，装入盆中倒入适量的盐拌匀
步骤2
等待片刻后白菜出水，攥掉多余的水分，把小葱切细圈倒入白菜盆中混合
步骤3
杏鲍菇洗净，切细丁放入馅料盆中，倒入少许的生抽调味混合均匀
步骤4
最后把猪绞肉放入馅料中，撒入少许盐顺时针混合食材，香油滴入几滴混合
步骤5
用一张饺子皮包入适量馅料，这次包法是月牙形，大家可以选择自己拿手的
步骤6
饺子包完后可以冷冻
分
用料
肉250克
香菇适量
小白菜适量
五香粉适量
油适量
盐海鲜酱油适量
小葱适量
做法
1/13猪肉自己剁肉馅。
3/13干香菇泡发。
4/13小白菜洗干净控水。
5/13焯好的香菇剁碎。
6/13小白菜剁碎。
7/13把肉馅加油～葱花～五香粉～盐～顺时针搅拌之后放香菇～小白菜，再顺时针搅拌上劲。
