高纤维的蔬菜水果都包括那些呀（高膳食纤维的蔬菜水果都有哪些）

含高纤维蔬菜和水果有：玉米、红薯等；水果有柿子、火龙果等。

1、高纤维的蔬菜

（1）玉米：其营养价值比较高，含有丰富的维生素、粗纤维、粗蛋白、多糖、粗脂肪以及膳食纤维等。

（2）红薯：含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B以及多种氨基酸和。

高纤维蔬菜水果包括：

燕麦

绿色蔬菜（如菠菜、芥菜、生菜、菜花等）

水果（如苹果、梨、草莓、蓝莓、覆盆子等）

豆类（如黑豆、红豆、绿豆、黄豆等）

坚果（如核桃、杏仁、腰果、开心果等）

全麦面包、糙米、燕麦片等粗粮食品。