方法如下：
1. 将米洗净后放入锅中，加入适量的水，水的量要比平时煮饭时少一些，大约是米的1.2倍左右。
2. 火开大，等水烧开后，将火调小，盖上锅盖，让米继续煮熟。
3. 等到水分被米吸收干，锅底开始出现“咕嘟咕嘟”的声音时，就可以关火了。
4. 然后再焖一会儿，让米饭更加干燥，可以用毛巾或纸巾盖上锅盖，焖5-10分钟。
5. 最后用铲子轻轻翻动一下，让米饭松散，就可以开饭啦！
注意事项：
1. 煮干饭时，火要调小，不要让米饭糊底。
2. 煮干饭时，水的量要比平时煮饭时少一些，否则会煮成糊状。
3. 煮干饭时，最好使用厚底锅，这样可以避免米饭糊底。
4. 煮干饭时，可以加入一些盐或油，这样可以让米饭更加松软。
1.将米洗净后放入电饭煲中，加入适量的清水。
2.按下电饭煲的煮饭键开始煮饭，等到电饭煲自动停止后，再让其保持“保温”状态5-10分钟。
3.再将电饭煲内的水倒掉，打开电饭煲，用翻勺把饭拌松，然后再盖上电饭煲盖子让其保温10-15分钟即可。
