1· 豆腐切成1cm左右厚度的长方块，锅内放少许油，将豆腐块煎至两面金黄，盛出备用
2· 韭菜切碎加猪肉馅，拌入老抽，盐，十三香，色拉油，耗油，淀粉，用筷子顺一个方向拌上劲儿。（调成饺子馅味道，当然，饺子馅里可不放淀粉哦）
3· 将煎好的豆腐块，从侧面开个口
4· 切好的样子——像个口袋。
5· 将切好的豆腐块内加上肉馅。大火蒸20分钟。
6· 出锅后加胡萝卜片和青椒丝点缀即可
向锅中倒入油，五层热的时候将玉米片放入。炸酥后捞出备用。
2、将改好刀的红薯表面裹一层淀粉放入锅中炸制，这个过程要注意保持小火，红薯在油锅中浮起时捞出。
3、锅中放入糖、水慢火炒制，当糖气泡变小以后将之前炸好的红薯放入锅中裹均糖浆。
4、最后让玉米片沾满红薯表面即可。
