盐水菠萝如果是半个,大约一斤的话放3克盐就可以,主要是激发它的甜度,所以只要放盐咸十几钟就可以了,不是为了淹成咸的。
盐水菠萝先把菠萝削掉皮,再切成块,用清水冲下,然后拿个容器再放一勺盐,放点清水把菠萝放进去,泡十几分钟即可,营养价值高