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面粉蒸馒头的做法(低筋面粉蒸馒头做法大全)

面粉蒸馒头的做法(低筋面粉蒸馒头做法大全)

更新时间:2024-04-11 06:04:31

面粉蒸馒头的做法

有很多种,以下是一种常见的做法:1. 首先准备适量面粉,加入适量的温水搅拌成面团,揉至面团光滑有弹性。

2. 将面团放置在醒发的环境中,让其发酵发酵至两倍大。

3. 取出发酵好的面团,揉一揉排气,然后分割成适当大小的小团子,再滚圆成圆形的馒头。

4. 接下来,将馒头摆放在蒸锅的蒸架上,保持适当的间距。

5. 倒入适量的清水,然后放入蒸锅中,盖上锅盖。

6. 打开火开启蒸锅,用中火蒸制15-20分钟,时间根据馒头的大小而定。

7. 蒸好后,略放置几分钟,然后小心取出即可。

这是一种简单的。

如果你想尝试其他口味或者增加香气,还可以在面团中加入适量的糖、酵母、油等材料,根据个人口味进行调整。

希望对你有所帮助!

准备适量面粉。 按照说明书 取适量酵母粉。用温水化开  和面粉搅拌成棉絮状。并揉搓成团  放室温下3小时发酵至一倍大  再次揉出气体 做成馒头 上锅蒸12分钟。焖3分钟

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