翘嘴鲌学名翘嘴红鲌,是同一种鱼。 翘嘴红鲌(学名:Erythroculterilishaeformis)体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其中“丹江口翘嘴鲌”最为出名,2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。
翘嘴鲌学名翘嘴红鲌,是同一种鱼。 翘嘴红鲌(学名:Erythroculterilishaeformis)体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其中“丹江口翘嘴鲌”最为出名,2008年12月,国家质检总局批准对丹江口翘嘴鲌实施地理标志产品保护。