含维生素B2的蔬菜有哪些

动物的内脏含维生素B2比较多，尤其是肝脏含量很丰富，其他，动物性食品如瘦肉、蛋、水产品也含有较多的维生素B2；蔬菜中蘑菇、海带、紫菜及绿色蔬菜也含有很多的维生素B2，饮食上做到不偏食，荤素搭配，一般不会导致维生素B2的缺乏。