正宗米粉肉怎么做啊 1901（米粉肉的正宗做法与配料视频）

步骤/方式1

五花肉洗净、切片备用

步骤/方式2

切好的五花肉、加入食盐、鸡粉、苜蓿粉、鸡精、老抽拌匀、腌制10分钟

步骤/方式3

土豆去皮、切滚刀块下锅油炸、出锅撒点盐备用

步骤/方式4

起锅放入生米、八角、桂皮、红曲粉、小火炒熟、料理机打粗颗粒备用

步骤/方式5

把炒好的米粉拌入腌制好的五花肉当中

步骤/方式6

碗底放上土豆、拌好的肉放在上面、蒸锅蒸40分钟即可

步骤/方式7

出锅撒上葱花就可以吃了