油菜丸子怎么做（清水油菜丸子家常做法）

油菜适量

丸子适量

面粉适量油适量盐适量

1

油菜叶加适量水用料理机搅拌成汁

2

加入面粉

3

和成稍硬一点的绿色面团！

4

把面团取一部分，用擀面杖擀成薄片，厚度看自己喜好！然后从中间划直线分开，对折再对折

5

切均匀的宽度，这个也看自己喜好，有的喜欢粗面条，有的喜欢细面条！

6

锅中烧开水，下入面条

7

水开下丸子，盐等丸子熟了之后就可以出锅了！收起