烤箱里的烤盘和烤网可以一起用,也可以分开用。
一般买烤箱里面都会附带这两样。大一点的烤箱,里面既可以放烤网也可以放烤盘,具体看做什么以及对成品的口感要求了。
比如都是肉脯、鸡翅、羊肉串等烤肉,烤网烤出来的东西干一些,因为排出食物中的多余水分;而烤盘烤出来的汁还在盘里,所以拷出来的肉类不会很干。
烤盘一般用来做蛋糕、饼干、肉类、蔬菜、面包等。烤网也可以放置带模具的食物,或者晾晒烤好的食物。
不能, 为了能够使烤的食物充分均匀受热,烤盘烤架一般情况下只使用一个为好
烤箱里的烤盘和烤网可以一起用,也可以分开用。
一般买烤箱里面都会附带这两样。大一点的烤箱,里面既可以放烤网也可以放烤盘,具体看做什么以及对成品的口感要求了。
比如都是肉脯、鸡翅、羊肉串等烤肉,烤网烤出来的东西干一些,因为排出食物中的多余水分;而烤盘烤出来的汁还在盘里,所以拷出来的肉类不会很干。
烤盘一般用来做蛋糕、饼干、肉类、蔬菜、面包等。烤网也可以放置带模具的食物,或者晾晒烤好的食物。
不能, 为了能够使烤的食物充分均匀受热,烤盘烤架一般情况下只使用一个为好