三狗牛肉面好吃。
他家的牛肉面主要分为汤面和炒面。三狗的炒面其实比汤面有名,炒面的档口外,永远都是一条长队。但仔细尝过汤面后,会发现,不管是味道还是用料,丝毫不逊色于它家的炒面。三狗的面汤,味道很重,辣味十足但不呛喉咙,浓郁的口感不像一记重拳,突然袭来,而是连续一点点慢慢递进。而最后的回味咸辣中带着面条的自然甜味,非常鲜香。
名声在外的原因,主要是因口味好,生意经久不衰。虽然门面不大,也没有俏皮的装潢,但武汉人爱的就是这点烟火气。
三狗牛肉面好吃。
他家的牛肉面主要分为汤面和炒面。三狗的炒面其实比汤面有名,炒面的档口外,永远都是一条长队。但仔细尝过汤面后,会发现,不管是味道还是用料,丝毫不逊色于它家的炒面。三狗的面汤,味道很重,辣味十足但不呛喉咙,浓郁的口感不像一记重拳,突然袭来,而是连续一点点慢慢递进。而最后的回味咸辣中带着面条的自然甜味,非常鲜香。
名声在外的原因,主要是因口味好,生意经久不衰。虽然门面不大,也没有俏皮的装潢,但武汉人爱的就是这点烟火气。