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芝士有酸臭味还能用吗(芝士有酸臭味怎么处理)

芝士有酸臭味还能用吗(芝士有酸臭味怎么处理)

更新时间:2024-04-10 12:06:39

芝士有酸臭味还能用吗

不能用了。

因为微生物发酵芝士里面的乳糖也会变成乳酸,自带一股酸味,这样是可以正常食用的,但是要是因为放置时间久了,出现变质情况而导致的发酸,那么就是坏了,不能继续食用。

没有发霉的话没有问题,奶酪这种东西是发酵的,本身就会有酸味和臭味

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