哪里的黄花菜好（全国各地哪的黄花菜最好）

湖南省祁东县的黄花菜是全国最大的黄花菜产区。五大黄花菜原产地包括湖南祁东、湖南邵东、河南淮阳、陕西大荔、甘肃庆阳

最好的黄花菜是四川渠县，那里被称为“中国黄花之乡”。黄花之乡位于四川东北部达州渠县境内，因生产黄花，被誉为中国“黄花之乡”，渠县黄花以色泽鲜亮，食味别致，香气馥郁、肉头肥厚而最为闻名，黄花菜含有丰富的蛋白质、 胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品， 具有清炎、清热的作用。